Men kent het wel; grootmoeders cake. Niemand kan deze zo maken als grootmoeder, want ja het schijnt een eigen recept te zijn, maar is dat ook zo en zou het nou echt niet na te maken zijn?
Cake kan men ook gewoon kopen in de supermarkt, maar ja deze is natuurlijk nooit zo lekker als de vers gebakken cake uit eigen oven. De cake uit de supermarkt is dan ook lange na niet vers meer. Deze is eerst gebakken, zoals men weet, en daarna wordt deze nog helemaal bewerkt. Naast dat deze ‘gewoon’ gebakken wordt worden er vaak nog vele conserveringsmiddelen aan toegevoegd en dat kan mede zorgen voor een andere smaak. De cake wordt nadat deze gebakken is eerst afgekoeld en ingepakt. Hierna volgt het transportproces en pas na een paar dagen à weken komt het in de supermarkt terecht. Bij de gedachten dat men het uit de supermarkt meeneemt gaat een vers idee gepaard, maar dit is dus eigenlijk al een tijdje oud.
Wanneer men dan besluit om cake te bakken kan men besluiten een cakemix te nemen of alle ingrediënten zelf samen te stellen. Doordat men dit zelf doet kan men er van alles bij aanpassen en dergelijke. De ingrediënten die men zelf moet toevoegen en bereiden om een cake vers te kunnen bakken zijn: eieren, bloem, suiker en boter. Heel simpel dus. Zoek hierbij een heerlijk recept en pas het aan naar eigen smaak, zoals men het zelf wil, en laat de smaakpapillen daarna zege vieren.